Se metti le celle di peltier "in serie" ovvero il lato caldo di una a contatto col lato freddo di un'altra, e dissipi per bene il calore del lato caldo ottieni un raffreddamento molto rapido a parecchi gradi sotto lo zero.
Infatti le celle di peltier hanno un limite di temperatura massimo ma non quello minimo, virtualmente con alcune celle in serie si potrebbe raggiungere lo zero assoluto!
Non a caso il sistema è usato in chirurgia per congelare parti di organi in modo rapido durante le operazioni.
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