L'idea e' buona se il getto di vernice e' costante come se provenisse da una buona pistola aerografo tipo quelle da "carroziere auto" penso che la verniciatura possa essere perfetta.
Potresti poi pensare se hai un getto molto stretto e regoli le velocita' per limitare le colature e utilizare un percorso di verniciatura da disegno cad.
Penso che si possa fare qualche prova con una CNC Standard con applicato un aerografo da modellista
In ogni caso la cosa migliore sarebbe studiare una meccanica apposita in modo da verniciare contro una parete d'acqua o in cappa per aspirare tutti i fumi della verniciatura