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Originalmente inviato da Limbox Per la piadina hai scelto il posto sbagliato, se vuoi mangiare la VERA piadina romagnola devi venire da noi in romagna nel Riminese dove la fanno particolarmete bene, in Emilia fanno un surrogato della piadina ma che non ha nulla a che fare con la nostra tirata a mano, ovvio devi prenderla nelle piadinerie, dove vedi dietro le signore che tirano la sfoglia armate di mattarello, quella è la VERA piadina romagnola. Ciao! |
Sebbene non sia esattamente come la piadina romagnola, anche quì da noi si mangia un'ottima piadina tirata a mano, ma bisogna conoscere i "posti", di certo non lì a Ozzano.....
Sono stato oggi alla manifestazione e anche se ho avuto pochissimo tempo per "rovistare" in giro, mi sembra che quest'anno siano migliorati un pò
e anche le esibizioni mi sono piaciute.
Massimo.