Ciao, prova questo circuito per controllare il vuoto. Personalmente non l'ho mai provato, ma direi che è funzionale (anche se non propio economico). Fidati che la depressione creata dentro al sacco si distribuisce in maniera uniforme su tutto il panetto
.
Allegato 38583
Ho dovuto comprimere un po' il file, direi però che è comprensibile. Se ne hai bisogno mandami la tua mail che te lo spedisco (circa 2,5M)
Ciao