https://upload.wikimedia.org/wikiped...entazioneb.jpg https://upload.wikimedia.org/wikiped...C3%B3w.svg.png
Guarda le immagini; nella seconda, si evidenzia la "strettoia" che sfrutta il principio di Bernoulli, utilizzata da Venturi per i suoi strumenti di misura (venturimetro).
Il carburatore è invenzione di Luigi de Cristoforis e successivamente di Enrico Bernardi verso la fine dell'800.
Ti ho scritto quanto sopra, per farti notare che, il getto è appena tangente al flusso che entra, anche se, altri carburatori hanno il getto che attraversa il condotto.
Nientemeno, nella seconda immagine, ( n° 2/3) lo spruzzatore è posizionato contro il flusso in entrata
E' solo una mia modesta opinione, quindi opinabilissima.