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Be chiaramente più alti sono i valori e meno precisione è richiesta.
Presupponendo che rimane più uno studio che altro e che non sono in possesso di uno strumento per tarare, secondo me il principio della misurazione con la trazione perpendicolare al terreno come quello della bottiglia rimane il metodo più pulito.
Per farti un esempio nella misurazione con dinamometro e modello a terra, l'aria (parlando sempre di trazione ad elica) che defluisce, non simula lo scenario di una trazione sospesa.
Se provi a fare entrambi le misurazioni, usando però lo stesso strumento di lettura noterai sensibili differenze.
Rimane il fatto che il dinamometro o la bilancia verticale bastano e avanzano.
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