Il gel coat paraffinato si usa per fare dei ritocchi, quindi deve essere molto carteggiabile anche con grane fini senza che si impasti fino a poterlo lucidare con pasta abrasiva.
Quello non paraffinato si usa come primo passo nella procedura di una realizzazione in stampo.
All'occhio esperto si riconosce anche a vista.
Un'altra prova che puoi fare è che tenendo premuto un dito su quello paraffinato una volta asciutto per un minutino, poi lo togli senza sentire dell'appiccicaticcio; su quello da stampi tieni premuto il dito e poi lo togli, il calore del dito (37 gradi) fa si che tu lasci l'impronta sul pezzo e quando togli il dito senti un pelo di adesività.
Io l'ho scoperto diverso tempo fa, poi non so se sia una regola generale