Non preoccuparti.... non va troppo.... tanto da potersi danneggiare... se e' questo che intendi.
Io il controllare i gradi sui paddle non l'ho mai fatto... semplicemente sul mio avant ho regiolato i gradi di cilcico, 6/6.5°.
Importanti e molto caratterizzanti per il comportamento del modello sono le palette, oltre che per il peso (che con gli originali hirobo puoi variare per avere 20 - 30 - 40 gr.) anche la forma la superficie ed il pofilo.
Non necessariamente per aver il modello cattivo e reattivo per forza bisogna dare tutto il comando possibile. io preferisco appunto la strada opposta, non esagerare con la quantita di comando (gradi ciclico) per non caricare inutilmente in motore.