Direi che non ci sia una soglia esatta. contano molte cose, una di queste é la corda alare, che al suo aumentare determina generalmente un migliore rendimento dei profili, così come la velocità di volo che essendo generalmente più alta allontana il profilo dal famigerato reynolds critico.
Per approfondire può essere utile questo:
http://it.wikipedia.org/wiki/Fluidodinamica