non ho capito la domanda: vuoi capire se è meglio iniziare con polistirolo, depron, e altri materiali del genere, o vuoi sapere tutto per progettare un aereo di balsa da zero?
Io non saprei progettare un aereo (che poi voli decentemente) da zero. Per ora, e mi sembra già di essere bravino, sto facendo un aereo seguendo un progetto. In questo caso sugli spessori ecc. ti rifari al progetto scaricato.
Se invece vuoi costruire un aereo da scatola di montaggio vedi Gladiator della Olimpic (altamente consigliato se è la prima volta) leggi le istruzioni, guardi e riguardi il progettop, leggi le istruzioni, leggi le istruzioni, leggi le istruzioni
e poi le segui alla lettera e vedrai che l'aereo viene perfetto.
Quando avrai finito secondo me potresti essere in grado di scaricare un progetto e farlo senza istruzioni.
A presto,
Giulio
P.S. molti consigliano il polistirolo per iniziare. Io per la pigrizia di non voler fare l'archetto, uso ancora la balsa. Ma prima o poi ne farò uno con le palline anche io.