mhhhhh più che comprare un esc da 120a abbinato ad un 8,5t per prenderci la mano, per poi passare ad un 4,5t (il più diffuso) non saprei consigliarti... anche perchè (spero sempre che qualcuno venga in mio aiuto XD) più che agire con la programmazione dell'esc non puoi fare nulla per addolcire un motore (penso ti riferisci a qualcosa che ti limiti tipo al 50% la potenza del motore)
per quanto riguarda il modello preciso per il divertimento consiglio il turnigy genII 120A, perchè sotto il case sembra così ad occhio che ci sia sotto un esc più blasonato, esattamente lo xerun v3, e la relativa program card, e il turnigy trackstar quello con la cassa con le feritoie più ampie, perchè somiglia tantissimo ai lipotech o i reedy sonic, ed è disponibile in vari "tagli" di T..., cerca tutto su hobbyking, e con circa 90 + ss ti sei fatto un signor combo ;) spero di esserti stato di aiuto