Penso che l'elica sia stata mangiata perchè lo scafo pesa troppo (più di un aereo contando anche l'attrito) quindi va sotto sforzo parecchio quando acceleri e si grana dove si fissa (se non ho capito male)
Gli idroscivolanti... che io sappia sono a fondo piatto e non a catamarano.
Se ne progetti uno a fondo piatto, l'attrito sarà sicuramente inferiore quando lo scafo entra in planata, avrai però difficoltà in curva (drift, che potrebbe anche essere divertente) e allora potresti inserire una pinnetta (dimensionandola per tentativi) da mettere sotto lo scafo. Così fa presa sull'acqua.
Magari sto dicendo delle fesserie... sono inesperto... ma io la vedo così