Non sono d'accordo, semmai è l'esatto contrario, il cannello che ho suggerito si usa con le bombole di gpl ad alta pressione e un adatto regolatore.
Montando l'ugello grande è l'unico in grado di elevare le temperature di combustione a circa 1200° C ed è adatto a saldo-brasare anche cose molto piu grandi di un tubo di rame.
Complice il regolatore di pressione e gli ugelli più piccoli può essere usato anche per saldare cose molto piccole.
Il regolatore lo puoi allacciare a qualsiasi mombola di gpl, da quelle piccole per le cucine da campeggio a quelle piu grandi usate in casa senza problemi di autonomia.
La "lanterna" che hai suggerito può anche andare, ma ha un'autonomia limitata e usa bombole di butano a bassa pressione e per tale motivo non può raggiungere le temperature di un qualsiasi cannello.
L'unico modo per superare le temperature raggiunte da quel cannello è usare un gruppo bi-bombola ossigeno-gas, in grado di arrivare tranquillamente a 3000°C e che serve per la saldatura autogena o per il taglio dell'acciaio, non certo per le brasature a castolin.
Sono d'accordo invece sul fatto che per imparare bisogna vedere come si fa.
Poi, ovviamente, ognuno con la sua testa fa quel che vuole.