Come diceva giustamente Rug, se il modello si alza e abbassa bruscamente, allora è meglio non volare
quindi questo comportamento deve essere il tuo parametro di riferimento
poi il resto dipende dalla tua esperienza e soggettività
ad alcuni piace volare col vento, si divertono a vederlo trascinato o frenato
altri come me non ci trovano piacere, anzi pensano possa essere potenzialmente dannoso per il modello.