sì, da tagliare l'epp è un po' più rognoso dell'estruso, ma si riesce ad ottenere buoni risultati anche in casa. il problema è che il materiale è poco e di difficile reperibilità, quindi sbagliare un taglio è molto più grave che non con l'estruso di cui non c'è mai carenza.
credo anche io che sia più facile dssare (presto, rianimate FAI!
) con un modello tradizionale che sia bello rigido. la barriera non è mica psicologica, è monetaria!!!
ho anche notato che con un modello più grande può essere meno rischioso perchè, con maggiore inerzia, si può fare i loop più lontani dal pendio
domenica prossima non ci sarò, magari in un altra occasione...