Citazione:
Originalmente inviato da marshall61  Prego figurati!!!...di mozzarella di bufala ho solamente assaggiato quella che fanno in provincia di Caserta, anzi con un mio collega, ero ospite a casa sua qualche decina di anni fà, siamo andati di persona a prenderla da un caseificio che si trova vicino a casa sua ed abbiamo visto mentre la facevano....uno spettacolo, ma anche dopo quando se mangiata!!!!!  
Ciao, Carlo |
Vero, anche la mozzarella Aversana è ottima.
