allora per marca bhe penso anche quello che costi meno vada bene
se no se vuoi andare proprio al massimo ti consiglio lo stucco max mayer come marca è la migliore che cè in commercio per stucchi vernici calci ecc..
Per lo spazio tra i binari allora: lo spazio centrale dei binari è di 1,6 cm io direi per non rischiare che lo stucco tocchi le ruote di lasciare un mm da una parte e uno dall'altra
oppure oltre allo stucco puoi usare il gesso come quà :
bottega dei plastici_37 come creare una zona di deposito rottami
Poi il das si puoi levarlo normalmente e se trovi difficoltà bagnalo con acqua calda e un pennello cosi si ammorbidisce.