Quanta corrente ti serve? L'uscita a 12V di quegli alimentatori non ne dà molta (2A?).
Se ti basta, devi mettere una resistenza di carico di 10-20 Ohm sull'uscita a 5V.
La resistenza deve essere da 10W, possibilmente con aletta di raffreddamento e/o incollata al telaio.
P.S.: non sono 'raga'!