Per la lettura delle temperature vi consiglio questo "attrezzo".....
TC-08 Thermocouple Data Logger - the inexpensive way to measure temperature
si collega ad un computer e vi da 8 canali con grafici ed altro...........
Io, per lavoro, lo uso con le K .......le PT100 sono troppo lente.
I terminali delle K è sufficiente attorcigliarli alle estremità senza necessità di saldature...........
Il controllo delle letture si può farlo immergendo le etremità in acqua in continua ebollizione ed inserire i correttivi per leggere i 100°C
Buon lavoro............