Ma si mangia tutto questo?!?! Mi metto a dieta gia´da oggi!! :-)
Citazione:
Originalmente inviato da bad77  ecco il menù per gli scettici dello struzzo e della carne ...
Antipasti
Bruschetta al pomodoro/lardo nostrano
Tris di bruschetta
Affettati misti con polenta abbrustolita
Trota in salsa
Primi Piatti con Pasta fatta in casa
Bigoli allo struzzo
Lasagnette al coniglio
Lasagnette al pomodoro o al ragù
Lasagnette rosse con funghi e speck
Casarecce all'arrabbiata
Casarecce alle noci e formaggi
Pasta e fagioli
Secondi Piatti
Grigliata mista di carne con polenta abbrustolita
Bistecchine di manzo alla griglia con rucola
Petto di pollo alla griglia con polenta abbrustolita
Tagliata di tacchino con rucola e scaglie di grana
Costata di manzo alla griglia
Costata taglio fiorentina
Filetto di cavallo alla griglia o al pepe verde o all'aceto balsamico e pepe rosa
Filetto di struzzo alla griglia
Tagliata di manzo alla griglia con rucola
Tagliata di struzzo alla griglia con rucola
Carne salà cotta o cruda
Salsiccia alla griglia con polenta abbrustolita
Coniglio in umido con polenta abbrustolita
Stracotto d'asino con polenta abbrustolita
Polenta abbrustolita e salame casalingo
Polenta abbrustolita e formaggi misti con mostarda
Polenta abbrustolita e formaggio alla piastra
Bresaola con rucola e scaglie di grana
Contorni cotti misti di stagione - Insalata mista - Patatine fritte - Dolci fatti in casa. |