Ribadisco il mio concetto: perché non usi le dita?
Leggendo il tuo post mi par di capire che hai usato il metodo delle pesate per calcolare il CG reale, mentre il CG teorico (consigliato) lo conosci da progetto... quindi ti manca solo di sapere se il calcolo fatto con le pesate corrisponde a realtà oppure no.
Già la prova in volo fa pensare di no, quindi appendi il modello (alle dita, a un filo, a una stadéra...) e vedi se il CG calcolato dalle pesate corrisponde o meno, poi si vedrà...
Ciao!