Ciao Antonello, vedo che sei nuovo del forum, quindi mi permetto di indicarti la sezione "elimodellismo principianti" che è quella più appropriata per questo genere di domande
Comunque per rispondere al tuo quesito velocemente, devi pensare alla curva motore e passo come due cose indipendenti tra loro; quando tiri l'interruttore dell'idle-up, svincoli la gestione motore dal passo.In pratica avrai un regime motore/rotore costante (teorico..) ed il passo varierà in base allo stick da -11/12° a +11/12° (ad esempio)
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