I G non sono tanti secondo me. Se non ricordo male per virare a 60° di bank (ossia inclinazione delle ali rispetto all'orizzonte) sono richiesti "solo" 3 G. Diverso se si vuole andare oltre i 60°, perchè l'andamento è esponenziale diventando infinito per 90° di bank (da qui l'impossibilità teorica di eseguire una virata a coltello senza perdere quota od occorre cmq realizzarla non del tutto a 90°).
Per il Cp, sempre secondo me, non dovrebbe essere elevato manco quello, perchè a quella velocità per sostenere 3 volte (3 G) il peso del modello non dovrebbe servire un gran Cp. Sempre se vale ancora la relazione P = 0.5 * densità aria * superficie alare * Cp * velocità al quadrato.
Quindi è verosimilmente possibile, ammettendo il raggio di virata di cui sopra.
Per demolire la teoria bisogna ammettere raggi di virata più piccoli. Ma il modello nel filmato si allontana parecchio però...tanto + che la velocità stessa non è costante...e se ci mette tre secondi di media nel giro, ci sarebbero parti dello stesso dove rallenta e parti dove invece va ancora + forte!