[aisalord]

per la balsa, l'attrezzo si chiama letteralmente "taglia listelli" o balsa stripper in inglese, come questo Master Airscrew Balsa Stripper - NEW - Get it now!! su eBay.it Accessories, Parts, Radio Control, Toys, Hobbies
Per quanto riguarda invece il compensato, se di piccolo spessore lo puoi tagliare anche con un cutter ben affilato, altrimenti traforo a mano o elettrico.