per estremità intedevo appunto bordo d'uscita
quello più fino lo fai e meglio è, di solito finiscono sempre a lama.
Per il bordo d'attacco invece se usi la plastichetta morbida, quella si piega e segue la balsa senza tanti problemi, logicamente poi la fibra catlizzata la devi rifilare con un tamponcino di carta vetrata e se vuoi (non è necessario) dopo per farla ancora più liscia e resistente gli dai una spennellatina di resina leggeressima e stai a posto.
Per la lavorazione della balsa, di solito si parte appunto dalla metà del pianetto e cartando si porta a zero il bordo d'uscita, cercando magari di fare un profilo simmetrico...
ciao