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Io penso che lo champagne viene fatto fermentare per un po' di anni ma la pressione non cambia nel corso di questi.
E poi lo champagne è un esempio come la cola o l'acqua frizzante.
Razziadacqua fidati la citrosodina disciolta nell'acqua è una bomba (già provato a casa e visto anche in tv).
Se non ci credi provalo anche tu come il buon vecchio Galileo:prendi una bottiglia riempi 1/3 di acqua e versi la citrosodina.
Poi la chiudi con un palloncino e vedrai che se non sfiata,si gonfierà in un baleno.
Saluti.
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