Alimentare una strobo succhia un bel po di corrente, parte con spunti anche di 2A, e come frequenza forse stai sul lampo ogni 3-4 secondi, troppi...
Secondo me se usi dei led ad alta potenza vai molto meglio, esistono led da 1-3-5W che sono dei veri e propri fari, pari a lampade alogene sui 20W, quindi immagina quanta luce fanno ed i consumi sono molto ridotti.
Abbandonerei l'idea di usare la dinamo (che poi frena un botto la bici) ed andare di pile perl'alimentazione, magari un pacchetto lipo cinesino da 7.4V da 2500-3000mA per avere autonomie molto lunghe,ma soprattutto luce anche quandio si è fermi.
Guarda un po qui se trovi degli spunti validi:
Bicipedia | UN FARO PER LE USCITE NOTTURNE
Ciao