ehm.. uhm.. azz!
Be', con un solo pacco e con i motori messi in parallelo non è consigliabile andare oltre i 50A. Se le celle non sono selezionate a 60A scaldano di brutto e perdono preziosissima tensione (oltre ad avere un'autonomia di 3min circa).
Quindi direi di puntare sul race 8,4v. Il fatto è che non ho la più pallida idea di quanto possa assorbire questo motore alimentato con 10 celle e con "eliche da 36"...
In aeromodellismo le eliche vengono scelte a seconda della motorizzazione che si vuole usare e delle prestazioni che si vogliono ottenere. Immagino che nel navimodellismo sia la stessa cosa. Quindi se hai delle eliche e vuoi utilizzare a tutti i costi quelle.. be', allora dovrai andarti a spulciare il motore adatto e la motorizzazione adatta. E qui non posso proprio aiutarti.