In generale, a parita' di potenza assorbita (cioè di "carico" sul motore), le eliche con piu' pale hanno diametro piu' piccolo, e minore efficienza perchè le pale lavorano maggiormente in scia della pala che precede, inoltre piu' un'elica è piccola meno è efficiente.. L'elica piu' efficiente è una monopala (contrappesata).
In ambito aeromodellistico sono solo uno sfizio, o un abbozzo di riproduzione (anche se non sarammo mai in scala).
Se la tua domanda invece riguarda le modalita' con cui si scelgono, ci sono regoline empiriche (tot pollici di meno di diametro e tot pollici in piu' di passo) che lasciano il tempo che trovano, alla fine il contagiri e la valutazione in volo sono il miglior metro.
